Riesling ”R” Trocken

Skärmavbild 2015-08-11 kl. 06.50.08Terroiren i Hasselbachtal där druvorna odlas utsätts för lång och intensiv solinstrålning. Allt eftersom druvorna mognar blir temperaturskillnaderna mellan dag och natt allt större vilket bidrar till aromintensiteten och mångfalden i vinet. Kalkstenen ger vinet en mineralitet och närmast något saltighet som står i kontrast till doften av citrusfrukter och persika med svagt inslag av petroleumdoft som vittnar om denna Rieslings inneboende kvalitéer och enorma utvecklingspotential. Vinet görs på ett uttag på endast 45 hl/ha och förvaltas sedan i vindkällaren genom lång jäsning och lagring på nya ekfat. Ge vinet tid efter upphällning och njut av det enligt motto andas – utvecklas – drick.

Årgång: 2012
Druva:
100% Riesling
Alkoholhalt:
13,1%
Syra:
7,8 g/l
Restsocker:
4,3 g/l
Pris på Systembolaget:
256 kr
Best.nr:
78928

Beställ via:
Göteborgs vinhus
Systembolaget

Annonser