Weissburgunder Trocken


Scheu gutswein.jpg

Jordmånen är sandig lerjord med inslag av kalksten som ger sig tillkänna i strukturen och mineraliteten i vinet. Genom en perfekt matchning av druva och terroir skapar Klaus detta livfulla vin. En frisk syra med tydliga frukttoner som för tankarna till aprikoser, ananas och massor av saftiga päron.

Druvorna skördades genom en selektiv handplockning i början av oktober och skördeuttaget hålls nere till 70 hl/ha, vilket är mycket lågt i relation till priset. Druvorna hanteras mycket varsamt och jäser under kontrollerade former innan det får lagras på ståltank.

Årgång:
2014
Druva:
100% Weissburgunder
(Pinot Blanc)
Alkoholhalt:
13,0 %
Syra: 
6,4 g/l
Restsocker:
5,7 g/l
Pris på Systembolaget:
166 kr
Best.nr:
74576

Beställ via:
Göteborgs vinhus
Systembolaget

Annonser